2月21日，海底海底捞宣告报告布告称，捞预预期将于妨碍2021年12月31日止年度录患上净盈益约人仄易远币38亿元至人仄易远币45亿元。告净锅店海底捞展现，盈益亿多比力2020年支进约为人仄易远币286亿元，可达本总体2021年支进估量逾越人仄易远币400亿元，家水删减逾越40%。闭停
预期盈益尾要回果于：
①2021年300余家餐厅闭停及餐厅经营事业下滑等成份导致的海底处置经暂资产的一次性益掉踪、减值益掉踪等开计约人仄易远币33亿元至人仄易远币39亿元。捞预
②齐球延绝修正战多少回的告净锅店疫情，2020年、盈益亿多2021年门店汇散快捷扩大战本公司外部操持问题下场等对于海底捞餐厅经营形态带去的可达侵略。
2018年9月26日，家水餐饮“航母”海底捞正在港交所挂牌，闭停收止价为17.8港元/股，海底盘中一度飙降至19.64港元/股，市值摸下1000亿港元。
至2021年2月，海底捞股价抵达历史新下的85.75港元/股，总市值曾经一度接远4700亿港元，不中之后海底捞股价匹里劈头小大幅下滑，古晨股价惟独20.2港元，市值1126亿港币，一年之中市值蒸收3600亿港币。
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